Mikroorganismen ..

.. werden auch in der Permakultur eingesetzt um die Ergebnisse zu verbessern. Einige ausgewählte Farmerinnen wurden diesbezüglich geschult und werden das erstmals auf ihren Feldern und auch auf der Modellfarm einsetzen. Mit Pilzen, Asche, Kuhdung und anderen Zutaten wird ein sogenannter „Superkompost“ erzeugt.

Wir sind schon sehr gespannt auf die Ergebnisse.

Vielen Dank an die Schöck Familienstiftung für die tolle Unterstützung der Farmen.