Vor den Vorhang ..

.. wollen wir heute unsere Farmbetreuerin Jaya Laxmi Magar bitten 🙂. Seit sie die Farm betreut können wir sehen, was schon gelernt wurde und was möglich ist. Die Vorzucht im Gewächshaus hat super geklappt und schon im Juni kann sie stolz die Ernte verkaufen. Externe Kund:innen haben noch wenig Chancen, das Gemüse geht an Freunde der Farm die es nur zu gerne kaufen.

Wir danken Jaya Laxmi Magar für die tolle Arbeit.

Vielen Dank auch an alle, die den Aufbau der Modellfarm in Chyangsar in den letzten Jahren unterstützt haben sowie den laufenden Betrieb sicherstellen. Inbesondere Fair Styria und die Schöck Familienstiftung.

.. Broccoli – ein neues Gemüse für die Region, das sich sehr bewährt
.. Zuccini – auch hinter dem Haus, jeder Platz wird genutzt
.. Karfiol – war bekannt, wurde jedoch nicht angebaut – jetzt sehr gefragt
.. stolz wird die Ernte gewogen
.. in Schachteln gepackt geht es mit dem Team nach Kathmandu

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